桔梗根的糖果
我們在八峰町種植著可作為生藥原料的桔梗,「桔梗根的糖果」是一款使用桔梗根粉所製作而成的爽口糖果。希望您一定要品嚐看看。
桔梗在生藥中主要使用其「根」的部位,具有止咳化痰、強身、排膿、治喉嚨痛等功效,除了用於生藥原料之外,桔梗根還能用在如「TORAJI」類泡菜料理的原料。此外,美麗的紫色桔梗花也在切花市場中流通,或為栽培在庭園中的觀葉植物,廣為人知。